Se sei un appassionato amante di ghiaccioli o ghiaccioli, conoscerai la miserabile sensazione di cercare di tenere il passo mentre il gelato si scioglie sulla tua mano, o peggio ancora – aprire un ghiacciolo confezionato solo per scoprirlo, è già un pasticcio polposo dentro. Bompas e Parr potrebbero avere la risposta. Lo studio londinese ha annunciato il primo ghiacciolo non fusione al mondo che farà il suo debutto nel loro SCOOP: A Wonderful Ice Cream World il 22 agosto.

Il concetto alla base del trattamento del ghiaccio in realtà è venuto dall’inventore del XX secolo Geoffry Pyke che è stato l’inventore originale del ghiaccio a lunga durata. A Pyke viene attribuita l’invenzione del pyrkete, un materiale composito congelato che rimane congelato più a lungo grazie alla polpa di legno e alla polvere di sega distribuita uniformemente attraverso il ghiaccio. Il piano originale per questo ghiaccio speciale era che fosse usato per creare piste di aeromobili che galleggiassero sulla superficie degli oceani.

Il concept originale di Pyke potrebbe non essere mai decollato, ma l’adattamento di Bompas e Parr porterà senza dubbio gioia agli amanti del pop ghiaccio ovunque. La loro versione commestibile, scambierà segatura e polpa di legno per fibre di frutta e sostengono che dura molto più a lungo dei ghiaccioli tradizionali.

I visitatori della loro mostra saranno invitati ad assaggiare il loro nuovo ghiacciolo a lunga durata, e se il trattamento risultasse popolare potrebbero portarlo in un congelatore del supermercato vicino a te!